Praticamente ogni dottore parla della gestione del peso ai propri pazienti: nel caso dell'ortopedico farà leva sulla questione biomeccanica, in effetti esiste proprio un fattore leva pari a un x20 fino a un x50 in determinati settori come per esempio il distretto L5-S1 che rappresenta le fondamenta del rachide.
Nel caso del cardiologo farà "leva" sul rischio di sviluppare patologie cardiache mettendo a dura prova il cuore con del peso che rallenta la possibilità di esercizio cardiopolmonare.
Nel caso del diabetologo insisterà sul fatto che all'aumentare del sovrappeso si andrà incontro inesorabilmente allo sviluppo del diabete per via della resistenza all'ormone dell'insulina che permette l'entrata dello zucchero nelle nostre cellule.
Questo è in effetti il problema, il peso in eccesso e la ripartizione tra grasso e muscolo.
Quali soluzioni possono essere messe in atto: ogni tipo di dieta e il digiuno.
Quale giorno migliore per parlare di digiuno se non il "Venerdì Santo".
Moltissime religioni e pratiche in ogni parte del mondo invitano a osservare periodi di digiuno, ma anche la scienza evidenzia diversi spunti positivi sulla sua efficacia.
Perchè lo trovo efficace per il paziente?
- è un metodo FACILE e comprensibile, non lascia spazio a dubbi
Come dovrebbe essere svolto?
- consiglio un digiuno programmato di 20 ore settimanali che significa non mangiare per una cena e per la colazione successiva
E' adatto a tutti?
- ci sono dei casi particolari da valutare, ma in generale sì
Digiuno significa astensione da ogni tipo di cibo o bevanda. E' ammessa l'assunzione come sempre di acqua a basso residuo fisso (<35mg/L) preferibilmente un bicchiere ogni ora.
Potrei raccontarvi i seguenti effetti:
- migliora l'espressione di alcuni geni chiamati Sirtuine che inducono l'autopulizia del corpo (referenza)
- migliora la sensibilità all'insulina
- aumenta il testosterone libero, abbassa la pressione
- riduzione la PCR e l'infiammazione
- rallenta l'invecchiamento e potenzia la sfera cognitiva con la regolazione di SIRT1
- regola e migliora il nostro microbioma coninvolto nella regolazione del nostro peso
Tutti questi dati sono stati estrapolati da modelli animali che potrebbero non essere efficaci sull'uomo ma diciamo che sono incoraggianti. Non è possibile dare una raccomandazione in questo senso ma le pratiche ripetute con costanza danno nella maggior parte dei casi il risultato.
Vi ho detto che potrei appunto elencarvi tutti i precedenti vantaggi di tale pratica ma ho usato il condizionale perchè voglio portare l'attenzione su un altro aspetto.
Questa ABITUDINE che acquisirete vi permetterà di migliorare la programmazione della vostra salute che spesso dipende da fattori esterni che possono anche sfociare nel saper preparare una cena o recuperare il cibo. Certo ora in quarantena sembra che siamo diventati tutti cuochi ma il tempo tornerà a scarseggiare. Pertanto un metodo netto e facilmente comprensibile ci aiuterà sul lungo periodo. Segna sul calendario i tuoi progressi e tieni traccia di quello che fai.
Inoltre ti chiedo:
- quando digiuni, ti senti più lucido?
Condividi la tua esperienza con me se ti va.
Grazie per il tuo tempo e Buona Pasqua.
Referenze:
